Categories: Dania główne
Chicken supreme
kurczak z kostką / mus z kalafiora z konfitowanym czosnkiem / ziemniaki paryskie / dziki brokuł / rukola
chicken with bone / cauliflower mousse with confit garlic / Parisian potatoes / wild broccoli / rocket
Salmon filet z łososia / gratin ziemniaczany / lemon curd / rukola / szpinak baby / dresing cytrynowy / pomidory cherry salmon fillet / potato gratin / lemon curd /…
BBQ Pork Rib sos BBQ / musztarda francuska / frytki domowe / Colesław BBQ sauce / French mustard / homemade fries / Coleslaw
Beef cheeks mus z selera / kluski śląskie / buraki karmelizowane celery mousse / Silesian dumplings / caramelized beetroot